Difficoltà bassa
Tempo 15 minuti
Sorbir d'agnoli Antipasto mantovano
Ingredienti
Per 4 persone:
300 g agnoli
brodo di carne
Preparazione
Cuocere gli agnoli in un buon brodo di carne e servire caldissimi in una scodella, aggiungendo abbondante grana padano.