Difficoltà bassa
                
                
                     Tempo 15 minuti
                
             
                                
            
            Sorbir d'agnoli Antipasto mantovano
            
            
            
                
Ingredienti
                Per 4 persone:
300 g agnoli
brodo di carne
            
                Preparazione
                Cuocere gli agnoli in un buon brodo di carne e servire caldissimi in una scodella, aggiungendo abbondante grana padano.